渋谷に540㎡の複合施設「JINNAN HOUSE」がオープン　茶食堂、フード・トラック、イベント・スペース & ギャラリーを併設 | AVE

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01/16/2020
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　企画会社のKIRINZI Inc.（有限会社キリンジ）が、お茶（緑茶）専門店やギャラリーなどが入る複合施設「JINNAN HOUSE（ジンナンハウス）」を東京・渋谷にオープン。1月18日（土）にソフト・オープン、2月28日（金）にグランド・オープンを予定。

 　「JINNAN HOUSE」は、茶食堂「SAKUU 茶空（サクウ）」、フード・トラック「RiCE TRUCK（ライストラック）」、イベント・スペース & ギャラリー「HAUS STUDIO（ハウススタジオ）」が融合したミニマル複合施設。渋谷駅から徒歩8分にも関わらず、豊かな緑に囲まれた540㎡の敷地でお茶や食事、アートを堪能できます。

　北海道・広尾 MEMU EARTH HOTELをはじめ、様々な企業のプロジェクトでブランディングを手がける福田春美がディレクションした茶食堂「SAKUU 茶空」は、「株式会社伊藤園」が厳選した茶葉を使用し、浄水器メーカー「三菱ケミカル・クリンスイ株式会社」がお茶用に開発した専用水で淹れたこだわりの一杯を提供。お茶うけには、料理研究家・内田真美と、東京・浅草鳥越の完全予約制の茶寮「菓子屋ここのつ」の和菓子を数量限定で販売。夜には、東京・恵比寿 GEM by motoの店長であり“酒スペシャリスト”の千葉麻里絵が厳選したお酒も楽しめます。

　敷地内の「RiCE TRUCK（ライストラック）」では、長年に亘ってカレーに関する様々な活動を行なってきた水野仁輔（AIR SPICE代表）の「基本のチキンカレー」や、ファッション・ブランド「SON OF THE CHEESE」のプロデューサーとして活躍する山本海人が手がける東京・渋谷「BUY ME STAND」のサンドイッチ「BUY ME」などをサーブ。