小江戸・川越 松村屋旅館内に和牛ひつまぶし店「川越 うし川」がオープン

　埼玉・川越 aka 小江戸に構えて100年以上続く老舗旅館「松村屋旅館」内に、和牛ひつまぶし店「川越 うし川」がオープン。11月29日（日）11:29の“いい肉の日、いい肉時間”より営業が開始されます。

　松村屋旅館の一角をリノベートした空間にオープンする同店は、川越エリアに2店舗を展開する人気焼肉店「シンラガーデン」が新たに出店するもの。メインでサーブするのは、シンラガーデンを象徴するA5黒毛和牛を贅沢に使用した和牛ひつまぶし。同店推しのピックアップ・メニューは、A5和牛の肉そぼろを用い、特製の出汁を注いでお茶漬けとして食すひつまぶしとのこと。

　ランチタイムは11:29～14:00、ディナータイムは17:00から21:00まで営業。水曜定休。

■ 松村屋旅館
https://coedomatsumuraya.com/

〒350-0062 埼玉県川越市元町1-1-11
☏ 049-222-0107

［川越 うし川］
2020年11月29日（日）11:29オープン
営業時間 11:29-14:00 | 17:00-21:00
水曜定休
☏ 049-277-4129