科学実験とカラフルなスイーツのレシピ『不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ』刊行

　科学の実験さながらにお菓子作りが楽しめるレシピ・ブック『不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ』が4月2に刊行。発売から3日後に完売し、重版となった同書は、「宝石のお菓子」「溶けないアイス」「層ドリンク」など、本格的なレシピを簡単にアレンジして約70種類を紹介。カラフルなヴィジュアルとおいしさの両立を実現し、子供から大人まで満足できる内容です。

　著者は、親子のためのアトリエ「My little days」を主宰する芸術教育士 / ケーキ・デザイナーの太田さちか。太田が東京都内を中心に開催してきたワークショップ・プログラムのひとつ「サイエンスカフェ」が同書の原点となっています。各レシピには、お菓子作り中に実験ができる“科学のポイント”を併記。

■ 2020年4月21日（火）発売
太田さちか
『不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ』
発行: マイルスタッフ | 発売: インプレス | B5変型判 | フルカラー | 112ページ | 1,500円 + 税
ISBN 978-4-295-40423-1